過ぎし2019年を振り返り、これ程「求められた」一年は自分の人生の中で初めてでした。 年末は今までに無い注文の量で、夜中の日が暮れるまで仕事をしても注文頂いた蓮根を揃えるのが追い付かない程でした。 年末に出荷した直販の蓮根（大量） 私が就農した20…